Попробовать сделать завтра

[Asterland]

Куриные крылышки по-японски

Куриные крылышки обваливаются в яйце и муке, обжариваются в сливочном масле, а затем запекаются в ароматном соусе из соевого соуса, воды, сахара, уксуса, чеснока и соли. Очень вкусные, сочные куриные крылышки!

1,5 кг куриных крылышек
1 яйцо
1 стакан муки
200 г сливочного масла
СОУС
3 ст.л. соевого соуса
3 ст.л. воды
1 стакан сахара
1/2 стакана яблочного уксуса
1/2 ч.л. чесночной приправы или зубчик давленого чеснока
1 ч.л. соли

Способ приготовления
Подготовка: 15 мин | Приготовление: 45 мин
1.
Разогрейте духовку до 180 С.
2.
Разрежьте крылышки напополам по суставу, обмакните в яйцо и обваляйте в муке.
3.
Нагрейте сливочное масло в большой глубокой сковороде на среднем огне. Обжарьте крылышки, пока они не станут темно-коричневыми. Положите в неглубокий противень.
4.
В небольшой миске смешайте соевый соус, воду, сахар, уксус, чеснок и соль. Вылейте поверх крылышек.
5.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке 30 - 45 минут, время от времени смазывая крылышки соусом.


Главное - не запортачить=)